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鉴别真假散酒的五种方法


一式眼盯包装细触六面

在购买四川散酒加盟店的散酒时,一定要仔细全面地查验品名、颜色、图案和标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼盒等。好的泸州白酒品牌对它的品牌很讲究。纸张细白,字体清晰,颜色鲜艳均匀,图案准确,墨线不重叠。正品包装的边缝整齐严密,无松紧不均和缝隙。

第二种开箱取出检查瓶盖

最近,四川优质白酒的瓶盖用铝金属防盗盖盖住。其特点是线条流畅,形状均匀,易于开启,图案整齐,文字工整,搭配紧密。假货如果倒置时,往往会滴落出来,捂口不易折断,且图案、文字模糊。

三式颠倒乾坤玩转酒瓶

如果瓶子是用无色透明玻璃包装的,则将瓶子握在手中,慢慢倒置,用光观察瓶底。如有沉物或云状现象,说明酒中杂质较多;如果没有光,没有浊度,没有悬浮物,茅台香型白酒的质量更好。从颜色上看,除茅台香型白酒外,一般白酒应无色透明。如果葡萄酒是瓷瓶或彩色玻璃瓶,轻轻摇动并打开。还要看颜色和沉淀物。

四川散酒招商加盟3.png

有些酒在外包装上可以是真是假,但酒的度数不一定一致,摇一摇就可以分辨出来。如果小米粒到高粱米粒的酒花摇瓶后体积较大,堆码时间约为15秒,酒度应为53-55度;如果花有高粱米粒径,堆码时间约为7秒,酒度约为57-60度。

第四式倒酒入杯闻香辨味

将葡萄酒倒入无色透明的玻璃杯中,观察自然光线,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物。然后闻其香气,用鼻子靠近杯口,辨别香气的高低和香气的特点;品尝后,喝少量葡萄酒并涂于舌头上,以辨别口感的薄、软、醇、粗、酸、甜、甜、辣协调,是否有余味。泸州白酒是用高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食精制而成,风味悠长、醇厚、入口鲜美、润喉通畅、风味和谐。这正是四川泸州酒的完美口味。低档白酒通常是用劣质或霉变的原料酿造的。原料很粗糙,喝了会呛到头。

第五式酒暖生气油滴沉底

如果按照上述配方,消费者仍然无法判断杯中的酒是否为正品,有两个小动作很容易用来衡量结果。

诀窍是在手掌中滴几滴酒,然后紧握手掌,使两只手接触摩擦几次。如果气味是甜的,那就是中档酒;闻起来又苦又臭,是劣质酒。

移动2在酒中加入一滴食用油,观察油在酒中的移动。如果油在葡萄酒中扩散更均匀,甚至下沉,葡萄酒的质量更好;如果油处于不规则的扩散状态,下沉速度变化明显,可以肯定是葡萄酒的质量有问题。


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